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得了缺铁性贫血怎么办?该如何正确补铁

来源:发布时间:2019-12-19编辑:校对:审核:点击:

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据说,大枣、红糖水、铁锅炒菜能补铁?是真的吗?




耳边经常有这些似乎很有道理的补铁说法
好吧,且不说这些补铁说法的误导之处
关键在于是如何正确补铁、科学治疗缺铁性贫血?
今天,广西医科大学第一附属医院血液内科
章忠明副主任医师为您解答

科普视频:《医科全说》之缺铁性贫血

章忠明

● 广西医科大学第一附属医院血液内科副主任医师,医学博士。

● 擅长贫血、白血病、地中海贫血等的诊治、尤其擅长骨髓移植。

● 出诊时间:每周五上午

不是所有人都要补铁,因为不是所有人都有缺铁性贫血


缺铁性贫血的病人起初症状并不明显,大多数直到中期后才慢慢有症状表现出来,主要是有:
  • 觉得没有力气,劳动耐力下降
  • 脸色苍白、嘴唇没有血色
  • 头晕、头痛、眼花及耳鸣
  • 手脚冰凉、容易疲倦
  • 心慌、容易疲劳
  • 特殊表现还有口角炎、舌乳头萎缩、舌炎
  • 有些人还有匙状指甲,就是指甲呈现类似于一个匙样的形状,外高内低,也就是“反甲”
  • 儿童生长发育缓慢,免疫力低下



常见缺铁性贫血的原因


一般来说对于怀疑缺铁性贫血的患者,两个基本检查就可以确诊了。
  • 血常规,除了血红蛋白低于正常值以外,很典型的就是小细胞低色素贫血的改变,我们可以在血常规的结果里面看到(MCV<80fl,MCH<27pg,MCHC <320g/L)。
  • 检测患者的血清铁蛋白,患者的血清铁蛋白往往低于12ug/L。


 缺铁性贫血是可以预防的,主要是重视营养知识教育和妇女保健工作。
  • 改进婴幼儿的喂养,提倡母乳喂养和按时添加辅食,4个月大的时候就开始喂蛋黄,及时纠正偏食习惯。
  • 对于怀孕的及哺乳期的妇女应当适当的补充铁剂、叶酸和维生素B12。
  • 对于月经过多的患者,要建议处理好月经过多的问题。
  • 对于各种慢性消化道出血的患者,及时查明原因,给予相应的处理,防止失血。
  • 防治钩虫病,在一些钩虫病流行的地区,进行常规的筛查。
  • 普通人群:尽量别挑食。多吃含铁多的食物。



食疗也是补铁的好选择

其实很多食物是含铁的,而且含量不低,一般来说动物性食物含铁量高于植物性食物,而且动物性食物中的铁很好吸收。我们常见的含铁比较丰富的食物有鸡血、鸡肝、蛋黄、牛肉,羊肉,猪瘦肉和虾。绿叶蔬菜中含铁多的有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、木耳、红糖、芝麻酱也含有铁。


我们再来看看具体的食物:
  • 鸡肝:含铁相当高,每一百克鸡肝含铁13.1毫克,
  • 鸡血:鸡血含铁量比鸡肝还要高,每一百克含铁28.3毫克。是补铁最佳食品。类似于鸡血的鸭血,猪血,羊血含铁量都很高,这些食品价格便宜,容易购买,而且食用方便。
  • 蛋黄:蛋黄含铁量是每百克含铁10.2毫克,鸡蛋黄,鸭蛋黄,鹌鹑蛋黄含量差不多,也是补铁上好食品。

这些缺铁性贫血的坑,你不要踩


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误区一:肉食损害健康 

很多人只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。


误区二:喝牛奶营养足够 
牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。


 误区三:蔬菜水果不利补铁  
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

 误区四:嗜饮咖啡与茶  
过量地饮用咖啡和浓茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁吸收。因此,饮用咖啡和茶应该适可而止。
其实贫血是一种症状,而不是一个疾病
如果出现贫血,我们要及时就诊
对症治疗,还有,千万不要乱补铁哦

内容来源:血液内科、宣传科、广西广播电视台、图片来自网络


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